CARDÁPIO NR 05

ENTRADA:

LINGÜIÇA TOSCANA - CENOURA RALADA COM MOSTARDA E TORRADAS

CARNES:

CARNEIRO NO ROLETE - PONTA DE COSTELA BOVINA DESOSSADA - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO NO ALECRIN

GUARNIÇÕES:

ARROZ COM ERVILHA, LENTILHA, GRÃO-DE-BICO E BACON - VINAGRETE - FAROFA

SALADAS:

TOMATE - CEBOLA ESCALDADA - ALFACE AMERICANA - RÚCULA COM MANGA - ABACAXI FATIADO - BRÓCOLIS - COUVE-FLOR - TOMATE CEREJA - DECORADAS COM FRUTAS

LOCAÇÃO:

PRATOS - TALHERES

CORTESIAS:

GUARDANAPOS, PALITOS, TEMPEROS